Chocolat - Fromages & desserts - Livres

Tout chocolat. Mes 21 gâteaux et mousses

Perla Servan-Schreiber

Nathalie Carnet (Photographe)

La Martinière
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Paru le : 29/09/2023

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Chocomania

Dorian Nieto

Sophie Dupuis-Gaulier (Auteur), Quitterie Pasquesoone (Auteur), Aude Royer (Auteur), Collectif

Larousse
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Paru le : 03/01/2024

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Ma petite chocolaterie. 160 recettes gourmandes

Christophe Felder, Camille Lesecq

Laurent Rouvrais (Photographe), Sarah Vasseghi (Styliste)

La Martinière
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Paru le : 20/10/2023

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Les desserts au chocolat c'est permis !

Comme J'aime

Adriana Karembeu (Préfacier)

Editions Comme j'aime
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Paru le : 22/03/2023

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100% Chocolat. 60 recettes pour vous faire craquer

Marmiton

Michel Lafon
Broché
Paru le : 09/03/2023

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100% chocolat

Jean-François Mallet

Hachette Pratique
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Paru le : 05/01/2022

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Recettes sublimes et sages au chocolat

Marie Chioca, Maud Chioca

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Terre Vivante Editions
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Paru le : 10/11/2022

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Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence

Ecole Ferrandi

Rina Nurra (Photographe), Bruno de Monte (Préfacier)

Flammarion
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Paru le : 16/10/2019

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Chocolat. Recettes sucrées italiennes

Phaidon

Améline Néreaud (Traducteur), Luann Colombo (Photographe), Haarala Hamilton (Photographe)

Phaidon
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Paru le : 05/10/2023

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Les recettes de chocolat les + faciles du monde

Jean-François Mallet

Hachette Pratique
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Paru le : 23/10/2019

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Chocolat

Catherine Saunier-Talec

Solange Gautier (Illustrateur), Doriane Millet (Illustrateur), Clémentine Poquet (Illustrateur)

Hachette Pratique
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Paru le : 06/03/2024

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Devenez l'expert du gâteau au chocolat avec nous. La 1re référence officielle sur terre ; fondant, mousseux, croquant, moelleux

Michel & Augustin

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Marabout
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Paru le : 19/09/2018

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Chocolat, du plaisir à la santé. 50 recettes succulentes et inédites. Les bienfaits émotionnels et physiques

Victoire Finaz, Hafid Halhol

Le Courrier du Livre
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Paru le : 29/09/2022

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Le petit Larousse du chocolat. Edition collector

Isabelle Jeuge-Maynart, Ghislaine Stora

André Cointreau (Préfacier)

Larousse
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Paru le : 23/09/2015

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Mon année chocolat. Recettes gourmandes au gré des saisons

Juliette Brun

Lionel May (Auteur)

Les Editions de l'Homme
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Paru le : 19/10/2023

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Craquage 100% chocolat. Mes 60 meilleures recettes au chocolat pour fondre de plaisir !

Hervé Cuisine

Albin Michel
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Paru le : 06/04/2022

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Mes irrésistibles recettes au chocolat !

Marie Chioca

Terre Vivante Editions
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Paru le : 26/09/2014

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Le Larousse du chocolat. Recettes, techniques et tours de main

Pierre Hermé

Coco Jobard (Rédacteur (rédigé par)), Valentine Tibère (Rédacteur (rédigé par)), Nicolas Bertherat (Photographe), Collectif

Larousse
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Paru le : 02/10/2019

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Histoire du chocolat
3e édition revue et augmentée

Nikita Harwich

Desjonquères
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Paru le : 27/10/2023

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Audaces de chocolat. Des artisans créateurs pour des recettes d'exception

Claire Pichon, Matthieu Cellard, Garlone Bardel

La Martinière
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Paru le : 28/10/2022

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L'école du chocolat

Le Cordon bleu

Larousse
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A paraître le : 02/10/2024

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Chic & choc. Les grands noms du chocolat

Valérie Duclos, Maria Greco Naccarato

Falaises (Editions des)
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Paru le : 24/11/2023

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Chocolat

Christophe Felder

Michel Langot (Photographe), Domitille Langot , Juliette Einhorn (Préfacier)

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La Martinière
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Paru le : 18/10/2012

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Le chocolat dans tous ses éclats

Marie Claire

Marie Claire (Editions)
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A paraître le : 16/10/2024

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