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  • L'atelier des Chefs - Tout pour réussir son CAP Cuisine avec L'atelier des Chefs.
    Tout pour réussir son CAP Cuisine avec L'atelier des Chefs
    L'atelier des Chefs
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 20/09/2023
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  • Stéphane Lagorce - Le grand précis de cuisine pas pareille - Voyage au centre du fourneau.
    Le grand précis de cuisine pas pareille. Voyage au centre du fourneau
    Stéphane Lagorce
    Elodie Campo (Illustrateur)
    • Homo Habilis
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    • Paru le : 20/10/2023
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  • Stéphane Lagorce - Le grand précis des cuissons au poil - De la chipolata au caramel mou.
    Le grand précis des cuissons au poil. De la chipolata au caramel mou
    Stéphane Lagorce
    Elodie Campo (Illustrateur)
    • Homo Habilis
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    • Paru le : 16/04/2021
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  • Arnaud Delmontel et Bénédicte Bortoli - La pâtisserie parisienne - 70 recettes au coeur de l'Histoire.
    La pâtisserie parisienne. 70 recettes au coeur de l'Histoire
    Arnaud Delmontel, Bénédicte Bortoli, Guillaume Czerw
    Stéphane Bern (Préfacier)
    • La Martinière
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    • Paru le : 24/05/2024
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  • Noémie Vialard - Tour de France des fruits et légumes - Histoire, culture, recettes.
    Tour de France des fruits et légumes. Histoire, culture, recettes
    Noémie Vialard
    Stéphane Houlbert (Auteur)
    • Delachaux et Niestlé
    • Broché
    • Paru le : 27/10/2023
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  • Anne Etorre - Le grand livre des agrumes.
    Le grand livre des agrumes
    Anne Etorre
    Perrine Schaller (Contributeur), Etienne Schaller (Contributeur), Claire Curt (Photographe)
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 14/09/2022
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  • Alain Derue - La découpe des viandes de boucherie.
    La découpe des viandes de boucherie
    Alain Derue
    • Delagrave
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    • Paru le : 09/09/2020
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  • Christophe Michalak et Delphine Michalak - Bienvenue à la maison.
    Bienvenue à la maison
    Christophe Michalak, Delphine Michalak
    • La Martinière
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    • A paraître le : 18/10/2024
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  • Delphine Brunet et Eric Fénot - Le garde-manger idéal.
    Le garde-manger idéal
    Delphine Brunet, Eric Fénot
    | 1 note
    • 180 ° C - Thermostat 6
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    • Paru le : 20/10/2022
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  • Chelsea Monroe-Cassel - The Elder Scrolls, le livre de cuisine officiel - Recettes de Bordeciel, Morrowind, et de tout Tamriel.
    The Elder Scrolls, le livre de cuisine officiel. Recettes de Bordeciel, Morrowind, et de tout Tamriel
    Chelsea Monroe-Cassel
    Antoine Bernadet (Traducteur)
    • Panini
    • Relié
    • Paru le : 12/06/2019
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  • Reese Whitherspoon - Whiskey in a teacup - Recettes et héritage d'une lady du sud.
    Whiskey in a teacup. Recettes et héritage d'une lady du sud
    Reese Whitherspoon
    Eloïse Lecartier (Traducteur)
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 23/08/2023
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  • Hachette - Du Gosier - Le plus grand banquet de France avec les confréries gastronomiques et bachiques.
    Du Gosier. Le plus grand banquet de France avec les confréries gastronomiques et bachiques
    Hachette
    • Hachette Pratique
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    • A paraître le : 16/10/2024
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  • Hachette - Confrérie du Pâté Croûte.
    Confrérie du Pâté Croûte
    Hachette
    • Hachette Pratique
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    • A paraître le : 09/10/2024
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  • Nathalie Beauvais - Nos recettes écogourmandes.
    Nos recettes écogourmandes
    Nathalie Beauvais
    Rousic marion Le (Auteur)
    • Trop mad
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    • Paru le : 18/10/2023
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  • Apolline Soëte - Coquille Saint-Jacques - Portraits & Recettes.
    Coquille Saint-Jacques. Portraits & Recettes
    Apolline Soëte
    Laurent Chauvaud (Préfacier)
    • OREP Editions
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    • Paru le : 12/10/2022
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  • Eve-Marie Zizza-Lalu - Paul Bocuse - Le feu sacré.
    Paul Bocuse. Le feu sacré
    édition revue et augmentée
    Eve-Marie Zizza-Lalu
    Jean-François Mallet (Photographe), Alain Vavro (Contributeur), Dominique Vavro (Contributeur), Valéry Giscard d'Estaing (Préfacier)
    • Glénat
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    • Paru le : 14/11/2018
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  • François Varay - Le guide Epicure Signature - Edition Grand-Est et Luxembourg.
    Le guide Epicure Signature. Edition Grand-Est et Luxembourg
    Edition 2024-2025
    François Varay
    • Michel de Maule
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    • Paru le : 18/04/2024
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  • Roland Salesse - Le cerveau cuisinier - Petites leçons de neurogastronomie.
    Le cerveau cuisinier. Petites leçons de neurogastronomie
    Roland Salesse
    • Quae éditions
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    • Paru le : 20/01/2022
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  • Hachette - Grandma's project.
    Grandma's project
    Hachette
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    • A paraître le : 02/10/2024
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  • Tom Parker Bowles - Les recettes de la couronne - De la reine Victoria à nos jours.
    Les recettes de la couronne. De la reine Victoria à nos jours
    Tom Parker Bowles
    John Carey (Photographe), Alice Pattullo (Illustrateur), EliLoCom (Traducteur)
    • Marabout
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    • A paraître le : 25/09/2024
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  • Isabella Beeton - Mrs Beeton - La femme qui bouleversa les cuisines anglaises.
    Mrs Beeton. La femme qui bouleversa les cuisines anglaises
    Isabella Beeton
    Arnaud Bachelin (Directeur scientifique)
    • Epure (Editions de l')
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    • Paru le : 13/05/2022
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  • Jean Vitaux - Le bouquin de la gastronomie.
    Le bouquin de la gastronomie
    Jean Vitaux
    Nicolas d' Estienne d'Orves (Préfacier)
    • Robert Laffont
    • Broché
    • Paru le : 22/10/2020
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  • Radu-Anton Roman - Savoureuse Roumanie - 358 recettes culinaires et leur histoire.
    Savoureuse Roumanie. 358 recettes culinaires et leur histoire
    Radu-Anton Roman
    Marily Le Nir (Traducteur)
    • Noir Sur Blanc (Les Editions)
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    • Paru le : 15/09/2004
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  • Bertrand Munier - Excelsior - L'esprit brasserie à Nancy.
    Excelsior. L'esprit brasserie à Nancy
    Bertrand Munier
    Christelle Williatte (Préfacier)
    • Signe (Editions du)
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    • Paru le : 07/09/2018
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  • Sud Ouest - Le chapon fin - Les 200 ans de la table du bien-manger bordelais.
    Le chapon fin. Les 200 ans de la table du bien-manger bordelais
    Sud Ouest
    • Sud Ouest (Editions)
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    • A paraître le : 31/10/2024
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  • Hachette - Le Paul Bert.
    Le Paul Bert
    Hachette
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  • Hachette - Baieta.
    Baieta
    Hachette
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  • Keda Black - Une année avec Keda Black.
    Une année avec Keda Black
    Keda Black
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    • A paraître le : 09/10/2024
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  • Tom Parker Bowles - Un Noël à Londres.
    Un Noël à Londres
    Tom Parker Bowles
    • Hachette Pratique
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    • A paraître le : 02/10/2024
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  • Marleau Eve - The menu: a history on a plate.
    The menu: a history on a plate
    Marleau Eve
    • BRITISH LIBRARY
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    • Paru le : 01/10/2019
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