Livres : Généralités, guides et Cuisine, vins. Librairie Decitre

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François-Régis Gaudry

Grand Format

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Spécial étudiants fauchés et mal équipés

Jean-François Mallet

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François-Régis Gaudry

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François-Régis Gaudry

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Cuisine française. 500 recettes pour (re)découvrir les plus grands classiques

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Erri De Luca

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Les nouvelles recettes pour étudiants les + faciles du monde

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Escoffier Auguste

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Niki Segnit

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Dictionnaire du restaurateur
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Bernard Galliot

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Recettes salées et sucrées avec cake factory. Les petits livres de recettes Tefal

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Rapido après le boulot

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Ginette Mathiot

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La grande histoire de la gastronomie

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Exquisite French Cuisine. The ABC to turn French in 60 recipes

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Aurélia Beaupommier

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Le petit Larousse de la cuisine. 1800 recettes

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52 nouveaux menus pour batch-cooker toute l'année

Sandra Thomann

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Le grand cours de cuisine Ferrandi. L'école française de gastronomie - Paris

Michel Tanguy

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Burgerialiste. Burger, culture & recettes

Victor Garnier Astorino

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Le Guide France
Edition 2025

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Violences en cuisine. Une omerta à la française

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Y retournerai-je ?

François Simon

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Le guide de la fermentation du Noma. Tout commence par le goût

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Bill François

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Sophie Giagnoni

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Plancha ou Barbecue ?. 60 recettes pour griller de plaisir

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Cuisiner et manger au Moyen Age. Histoire, produits, techniques et recettes

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La fermentation, au rythme du vivant. Techniques et recettes d'une cheffe engagée

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