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  • Auteur : Thierry Marx
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Thierry Marx

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  • Anthony Berthou - Du bon sens dans notre assiette - Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs.
    Du bon sens dans notre assiette. Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs
    Anthony Berthou
    Thierry Marx (Préfacier), Léa Guerrero (Illustrateur)
    | 1 note
    • Actes Sud
    • Broché
    • Paru le : 22/02/2023
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  • Anthony Berthou - Du bon sens dans notre assiette - Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs.
    Du bon sens dans notre assiette. Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs
    Anthony Berthou
    Thierry Marx (Préfacier), Léa Guerrero (Illustrateur)
    | 1 note
    • Actes Sud
    • Paru le : 22/02/2023
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  • Raphaël Haumont et Thierry Marx - Atlas des saveurs - 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes.
    Atlas des saveurs. 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes
    Raphaël Haumont, Thierry Marx
    Claire Fauvain (Illustrateur)
    • Dunod
    • Relié
    • Paru le : 18/10/2023
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  • Raphaël Haumont et Thierry Marx - Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes.
    Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes
    Raphaël Haumont, Thierry Marx
    • Dunod
    • Paru le : 18/10/2023
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  • Thierry Marx et Apollonia Poilâne - Astérix : Les 40 banquets - A table avec de grands chefs gaulois !.
    Astérix : Les 40 banquets. A table avec de grands chefs gaulois !
    Thierry Marx, Apollonia Poilâne, Sarah Ehmann, Salvatore Moscato
    Collectif
    | 1 note
    • Albert René (Editions)
    • Relié
    • Paru le : 18/09/2024
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  • Thierry Marx et Alexandra Dalu - L'assiette santé - Alimentation, sommeil, sport et bien-être.
    L'assiette santé. Alimentation, sommeil, sport et bien-être
    Thierry Marx, Alexandra Dalu
    | 1 note
    • J'ai lu
    • Broché
    • Paru le : 10/01/2024
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  • Thierry Marx et Alexandra Dalu - L'assiette santé - Alimentation, sommeil, sport et bien-être.
    L'assiette santé. Alimentation, sommeil, sport et bien-être
    Thierry Marx, Alexandra Dalu
    Ivan Peev (Illustrateur)
    | 1 note
    • Flammarion
    • Paru le : 04/05/2022
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  • Raphaël Haumont - Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine - 30 recettes et expériences à faire en famille.
    Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine. 30 recettes et expériences à faire en famille
    Raphaël Haumont
    Thierry Marx (Auteur), Rachid Maraï (Illustrateur)
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 07/06/2023
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  • Thierry Marx - Le livre rouge de Thierry Marx.
    Le livre rouge de Thierry Marx
    Thierry Marx
    Romain Jubert (Contributeur), Sylvestre Hovart (Illustrateur)
    | 1 note
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 22/05/2024
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  • Thierry Marx - Le livre rouge de Thierry Marx.
    Le livre rouge de Thierry Marx
    Thierry Marx
    Romain Jubert (Contributeur), Sylvestre Hovart (Illustrateur)
    | 1 note
    • Flammarion
    • Paru le : 22/05/2024
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  • Thierry Marx et Alexandra Dalu - L'assiette santé - Alimentation, sommeil, sport et bien-être.
    L'assiette santé. Alimentation, sommeil, sport et bien-être
    Thierry Marx, Alexandra Dalu
    Ivan Peev (Illustrateur)
    | 1 note
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 04/05/2022
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  • Raphaël Haumont - Un chimiste en cuisine.
    Un chimiste en cuisine
    Raphaël Haumont
    Thierry Marx (Préfacier), Rachid Maraï (Illustrateur), Léandre Chéron (Photographe), Mathilde de L'Ecotais (Photographe)
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 13/09/2023
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  • Thierry Marx et Raphaël Haumont - Le répertoire de la cuisine innovante.
    Le répertoire de la cuisine innovante
    Thierry Marx, Raphaël Haumont
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 15/02/2023
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  • Thierry Marx et Raphaël Haumont - L'innovation aux fourneaux - En 10 idées clé.
    L'innovation aux fourneaux. En 10 idées clé
    Thierry Marx, Raphaël Haumont
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 07/04/2021
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  • Thierry Marx et Raphaël Haumont - L'innovation aux fourneaux - En dix idées-clé.
    L'innovation aux fourneaux. En dix idées-clé
    Thierry Marx, Raphaël Haumont
    • Dunod
    • Paru le : 07/04/2021
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  • Thierry Marx - Celui qui ne combat pas a déjà perdu.
    Celui qui ne combat pas a déjà perdu
    Thierry Marx
    Romain Jubert (Contributeur)
    • Flammarion
    • Paru le : 11/11/2020
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  • Thierry Marx - Celui qui ne combat pas a déjà perdu.
    Celui qui ne combat pas a déjà perdu
    Thierry Marx
    • J'ai lu
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    • Paru le : 09/02/2022
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  • Sublimeurs - Hauts-de-France, les artisans d’une cuisine responsable - 12 rencontres, 54 recettes de chefs engagés et 1 carnet d'adresses pour bien manger.
    Hauts-de-France, les artisans d’une cuisine responsable. 12 rencontres, 54 recettes de chefs engagés et 1 carnet d'adresses pour bien manger
    Sublimeurs
    Maxime Dufour (Photographe), Laureen Esmangart (Rédacteur (rédigé par)), Claire Masson (Contributeur), Thierry Marx (Préfacier)
    • Porteplume
    • Relié
    • Paru le : 01/11/2020
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  • Thierry Marx - Quand ça va quand ça va pas - leur alimentation - Leur alimentation expliquée aux enfants (et aux parents).
    Quand ça va quand ça va pas - leur alimentation. Leur alimentation expliquée aux enfants (et aux parents)
    Thierry Marx
    Laure Monloubou (Illustrateur)
    | 1 note
    • Glénat Jeunesse
    • Paru le : 18/10/2021
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  • Elodie Polo Ackermann - Auguste Escoffier - La vie savoureuse du roi des cuisiniers.
    Auguste Escoffier. La vie savoureuse du roi des cuisiniers
    Elodie Polo Ackermann
    Thierry Marx (Préfacier), David Brunat (Contributeur)
    • Flammarion
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    • Paru le : 13/11/2019
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  • Thierry Marx et Laure Monloubou - Quand ça va, quand ça va pas - Leur alimentation expliquée aux enfants (et aux parents).
    Quand ça va, quand ça va pas. Leur alimentation expliquée aux enfants (et aux parents)
    Thierry Marx, Laure Monloubou
    | 1 note
    • Glénat jeunesse
    • Relié
    • Paru le : 03/04/2019
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  • Thierry Marx - La stratégie de la libellule - La méthode corps-esprit.
    La stratégie de la libellule. La méthode corps-esprit
    Thierry Marx
    Gilles Boeuf (Préfacier)
    | 1 note
    • Cherche Midi
    • Paru le : 11/10/2018
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  • Thierry Marx - La stratégie de la libellule - La méthode corps-esprit.
    La stratégie de la libellule. La méthode corps-esprit
    Thierry Marx
    Gilles Boeuf (Préfacier)
    | 1 note
    • Pocket
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    • Paru le : 28/05/2020
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  • Franckie Alarcon - Les aventuriers de la cuisine.
    Les aventuriers de la cuisine
    Franckie Alarcon
    Raphaël Haumont (Auteur), Thierry Marx (Auteur)
    • Dunod Graphic
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    • Paru le : 03/11/2021
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  • Thierry Marx - Le dictionnaire jubilatoire de la cuisine engagée.
    Le dictionnaire jubilatoire de la cuisine engagée
    Thierry Marx
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    • A paraître le : 30/10/2024
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  • Thierry Marx - L'école du deuil.
    L'école du deuil
    Thierry Marx
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    • A paraître le : 10/10/2024
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  • Thierry Marx - Le livre rouge de Thierry Marx.
    Le livre rouge de Thierry Marx
    Thierry Marx
    Romain Jubert (Contributeur), Sylvestre Hovart (Illustrateur)
    | 1 note
    • Flammarion
    • Paru le : 22/05/2024
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  • Raphaël Haumont et Thierry Marx - Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes.
    Atlas des saveurs: 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes
    Raphaël Haumont, Thierry Marx
    • Dunod
    • Paru le : 18/10/2023
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  • Anthony Berthou - Du bon sens dans notre assiette - Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs.
    Du bon sens dans notre assiette. Ce que nous avons oublié de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs
    Anthony Berthou
    Thierry Marx (Préfacier), Léa Guerrero (Illustrateur)
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    • Actes Sud
    • Paru le : 22/02/2023
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  • Thierry Marx et Alexandra Dalu - L'assiette santé - Alimentation, sommeil, sport et bien-être.
    L'assiette santé. Alimentation, sommeil, sport et bien-être
    Thierry Marx, Alexandra Dalu
    Ivan Peev (Illustrateur)
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    • Flammarion
    • Paru le : 04/05/2022
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