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L'art du sushi
Album
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Les aventuriers de la cuisine
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- Nombre de pages64
- PrésentationRelié
- FormatAlbum
- Poids0.59 kg
- Dimensions23,2 cm × 29,4 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-10-082513-4
- EAN9782100825134
- Date de parution03/11/2021
- CollectionDunod Graphic
- ÉditeurCoédition Dunod/La Cité des scie...
- AuteurRaphaël Haumont
- AuteurThierry Marx
Résumé
Mission cuisine ! Ania et Léo doivent préparer un repas pour accueillir les correspondants étrangers de leur classe. Mais comment faire lorsqu'on a neuf ans et que l'on n'y connait rien ? Heureusement pour eux, un chef, Thierry Marx, et un chimiste, Raphaël Haumont, vont venir à leur secours pour réaliser un menu pas comme les autres et, par la même occasion, leur faire découvrir la science qui se cache en cuisine !
Mission cuisine ! Ania et Léo doivent préparer un repas pour accueillir les correspondants étrangers de leur classe. Mais comment faire lorsqu'on a neuf ans et que l'on n'y connait rien ? Heureusement pour eux, un chef, Thierry Marx, et un chimiste, Raphaël Haumont, vont venir à leur secours pour réaliser un menu pas comme les autres et, par la même occasion, leur faire découvrir la science qui se cache en cuisine !
