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Le guide culinaire. Aide mémoire de de cuisine pratique

Par : Auguste Escoffier
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  • Nombre de pages912
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-01-732185-9
  • EAN9782017321859
  • Date de parution29/10/2025
  • ÉditeurHachette Pratique