Les meilleures recettes de crustacés

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Raymonde Charlon - Les meilleures recettes de crustacés.
Crevettes, langoustines, homards, langoustes, crabes, araignées, écrevisses, calamars... Cet ouvrage permet de les choisir et de les cuisiner pour préparer... Lire la suite
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Résumé

Crevettes, langoustines, homards, langoustes, crabes, araignées, écrevisses, calamars... Cet ouvrage permet de les choisir et de les cuisiner pour préparer en famille ou pour vos invités, de délicieuses recettes traditionnelles ou originales.

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/01/2008
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7373-4437-4
  • EAN
    9782737344374
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    31 pages
  • Poids
    0.145 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 26,0 cm × 0,3 cm

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