Le grand livre de la cuisine de la mer

Par : Raymonde Charlon, Sébastien Merdrignac, Domitille Langot, Isabel Lepage
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages352
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.964 kg
  • Dimensions16,9 cm × 23,0 cm × 2,9 cm
  • ISBN978-2-7373-8061-7
  • EAN9782737380617
  • Date de parution26/04/2019
  • ÉditeurOuest-France

Résumé

Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes à base de produits de la mer : poissons, coquillages... Partant des recettes traditionnelles, le livre s'ouvre aux recettes dérivées et à celles venues d'ailleurs. Chaque recette est photographiée.

L'éditeur en parle

Un bel objet pour une nouvelle référence. Tout pour réussir et découvrir la cuisine de la mer pour toutes les occasions..

A propos de Raymonde Charlon

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