Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Parce que la France est riche de très nombreuses traditions pâtissières, voici des macarons et des merveilles, des kouglofs et des bourdelots, des...
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Résumé
Parce que la France est riche de très nombreuses traditions pâtissières, voici des macarons et des merveilles, des kouglofs et des bourdelots, des cannelés et des pithiviers; parce que la France est riche de chefs créatifs et toujours en éveil, voici des savarins et des soufflés, des feuilletés et des gratins, des sorbets et des ravioles... Découvrez que, loin de s'opposer, les deux styles se complètent admirablement, tant il est vrai que les cuisiniers d'aujourd'hui ont su remettre au goût du jour les trésors de nos provinces.
Des tartes familiales aux desserts des grandes occasions, voici plus de 100 recettes succulentes - pour la plupart signées de leurs créateurs, et toutes illustrées d'une photographie en couleurs pleine page - qui illustrent le talent et l'imagination de notre pays en matière de pâtisserie...