I love cuisine vapeur. 150 recettes

Name: I love cuisine vapeur
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock
Author: Martine Lizambard
ISBN: 978-2-263-15453-9

Par : Martine Lizambard

Formats :

Grand Format

14,90 €

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Nombre de pages319
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids1.04 kg
Dimensions18,4 cm × 23,0 cm × 2,5 cm
ISBN978-2-263-15453-9
EAN9782263154539
Date de parution22/02/2018
CollectionI love
ÉditeurSolar
PhotographeCéline de Cérou

Résumé

I LOVE VAPEUR ! Le nouveau manuel de référence pour les adeptes de la cuisine vapeur. Grâce à ses 150 recettes illustrées, faites le plein d'idées pour des repas légers et équilibrés au quotidien. Soupes et sauces, viandes, volailles ou poissons, légumes, fruits et desserts, grands classiques ou recettes inventives, vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : gaspacho d'asperges vertes au parmesan, soupe de patate douce au lait de coco, frittata verte, oeufs cocotte aux crevettes, saint-jacques au fenouil, lotte au citron confit, boulettes de poulet à la japonaise, papillote de lapin à la moutarde, aubergines marinées au basilic, fèves et oignons nouveaux en salade, cheesecake au citron, muffins choco-coco, figues au chèvre frais et au miel, compote de melon à la badiane...
Autant de recettes pour cuisiner à toute vapeur en toutes occasions !