Cuisiner coréen - Grand Format

Name: Cuisiner coréen
Price: 19.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Caroline Hwang
ISBN: 9782501122856

Caroline Hwang

Lisa Linder

(Photographe)

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Voici le livre pour s'initier à la cuisine coréenne puis se régaler. Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine... Lire la suite

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Voici le livre pour s'initier à la cuisine coréenne puis se régaler. Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple ; à nous les chips de racine de lotus, les aubergines marinées au soja, les ragoûts au kimchi ou autres douceurs aux Azuki. Il y a même une recette de poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.