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Cuisine des chefs (616 résultats)
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  • Guy Job et Joël Robuchon - Cuisinez Comme Un Grand Chef. Volume 2.
    Cuisinez Comme Un Grand Chef. Volume 2
    Guy Job, Joël Robuchon
    • TF1
    • Relié
    • Paru le : 08/10/1998
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    25,76 €
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  • Jean-François Mesplède - Trois Etoiles Au Michelin. Une Histoire De La Haute Gastronomie Francaise.
    Trois Etoiles Au Michelin. Une Histoire De La Haute Gastronomie Francaise
    Jean-François Mesplède
    • Gründ
    • Relié
    • Paru le : 01/10/1998
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    38,00 €
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  • Valérie Lhomme et Guy Savoy - La cuisine de mes bistrots.
    La cuisine de mes bistrots
    Valérie Lhomme, Guy Savoy, Bernhard Winkelmann
    • Hachette
    • Relié
    • Paru le : 16/09/1998
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    32,00 €
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  • Catherine Vialard - P'Tits Plats Sur Un Air De Guinguette. 80 Recettes A Croquer A La Bonne Franquette.
    P'Tits Plats Sur Un Air De Guinguette. 80 Recettes A Croquer A La Bonne Franquette
    Catherine Vialard
    • Hachette
    • Relié
    • Paru le : 20/07/1998
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    32,01 €
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  • Paul Bocuse - Bon appétit !.
    Bon appétit !
    Paul Bocuse
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 19/05/1998
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    15,50 €
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  • Daniel Czap et Philippe Girard - La Cuisine De La Forme A Monte-Carlo. 120 Recettes De Philippe Girard.
    La Cuisine De La Forme A Monte-Carlo. 120 Recettes De Philippe Girard
    Daniel Czap, Philippe Girard
    • Albin Michel
    • Relié
    • Paru le : 02/04/1998
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    20,30 €
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  • Lucette Rousseau - Les Plats Du Jour De Lulu. Recettes Des 4 Saisons.
    Les Plats Du Jour De Lulu. Recettes Des 4 Saisons
    Lucette Rousseau
    • Albin Michel
    • Relié
    • Paru le : 01/04/1998
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    19,30 €
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  • Joël Robuchon - Cuisinez Comme Un Grand Chef. Tome 1.
    Cuisinez Comme Un Grand Chef. Tome 1
    Joël Robuchon
    • TF1
    • Relié
    • Paru le : 02/02/1998
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    25,76 €
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  • Bruno Ungaro - Les recettes d'Amphitryon.
    Les recettes d'Amphitryon
    Bruno Ungaro
    • Campanile (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/10/1997
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    12,17 €
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  • Paul Bocuse - Cuisine des régions de France.
    Cuisine des régions de France
    Paul Bocuse
    | 1 note
    • Flammarion
    • Broché
    • Paru le : 26/09/1997
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    20,50 €
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  • Frédéric Bau - Au coeur des saveurs.
    Au coeur des saveurs
    Frédéric Bau
    • Montagud Editores
    • Relié
    • Paru le : 10/03/1997
    86,25 €
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  • Auguste Escoffier - Le livre des recettes - 45 menus de 45 chefs étoilés.
    Le livre des recettes. 45 menus de 45 chefs étoilés
    Auguste Escoffier
    • Félin (Editions du)
    • Relié
    • Paru le : 01/01/1997
    23,93 €
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  • Alain Reix - La cuisine du "Jules Verne".
    La cuisine du "Jules Verne"
    Alain Reix
    • Ramsay
    • Relié
    • Paru le : 01/10/1996
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    34,91 €
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  • Philippe Boisseau Béharn et Daniel Czap - La Cuisine De Braise. L'Art De Cuisiner Dans La Cheminee Et Au Barbecue.
    La Cuisine De Braise. L'Art De Cuisiner Dans La Cheminee Et Au Barbecue
    Philippe Boisseau Béharn, Daniel Czap, Hélène Boisseau Béharn
    • Hachette
    • Relié
    • Paru le : 01/10/1996
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  • Pierre Paillon - Les Secrets De La Bonne Cuisine De France.
    Les Secrets De La Bonne Cuisine De France
    Pierre Paillon
    • St-Honoré
    • Relié
    • Paru le : 01/04/1996
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    30,00 €
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  • Jean-Claude Frentz et Michel Poulain - Spécialités charcutières.
    Spécialités charcutières
    Jean-Claude Frentz, Michel Poulain
    • St-Honoré
    • Relié
    • Paru le : 01/04/1996
    30,00 €
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  • Roger Vergé - Ma cuisine du soleil.
    Ma cuisine du soleil
    Roger Vergé
    • LGF/Livre de Poche
    • Broché
    • Paru le : 01/01/1996
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    5,00 €
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  • Frédérick-E Grasser Hermé - La cuisinière du cuisinier Alain Ducasse.
    La cuisinière du cuisinier Alain Ducasse
    Frédérick-E Grasser Hermé
    Alice Dumas (Illustrateur)
    • Belin
    • Relié
    • Paru le : 01/03/1995
    22,50 €
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  • Jean Troisgros et Pierre Troisgros - Cuisiniers A Roanne.
    Cuisiniers A Roanne
    Jean Troisgros, Pierre Troisgros
    • Robert Laffont
    • Relié
    • Paru le : 01/06/1994
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    27,70 €
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  • Claude Peyrot - Vivarois, la cuisine de l'émotion.
    Vivarois, la cuisine de l'émotion
    Claude Peyrot
    • Robert Laffont
    • Broché
    • Paru le : 01/11/1992
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  • Alain Senderens - LA CUISINE REUSSIE.
    LA CUISINE REUSSIE
    Alain Senderens
    • JC Lattès
    • Relié
    • Paru le : 01/09/1990
    32,50 €
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  • Paul Bocuse - La Cuisine du marché....
    La Cuisine du marché...
    Paul Bocuse
    • Flammarion
    • Relié
    • Paru le : 01/12/1987
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  • Georges Blanc - Ma Cuisine Des Saisons.
    Ma Cuisine Des Saisons
    Georges Blanc
    • Robert Laffont
    • Relié
    • Paru le : 01/04/1984
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  • Alain Chapel - La Cuisine C'Est Beaucoup Plus Que Des Recettes.
    La Cuisine C'Est Beaucoup Plus Que Des Recettes
    Alain Chapel
    • Robert Laffont
    • Relié
    • Paru le : 01/10/1980
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  • Auguste Escoffier - Ma cuisine.
    Ma cuisine
    Auguste Escoffier
    • Flammarion
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    • Paru le : 01/01/1934
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  • J. Kenji López-Alt - The Food Lab.
    The Food Lab
    J. Kenji López-Alt
    • Hachette Pratique
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    • A paraître le : 23/10/2024
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  • Hachette Pratique - L'origine de la création.
    L'origine de la création
    Hachette Pratique
    • Hachette Pratique
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    • A paraître le : 02/10/2024
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  • Yotam Ottolenghi - Comfort.
    Comfort
    Yotam Ottolenghi
    • Hachette
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    • A paraître le : 04/09/2024
    39,95 €
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  • Joël Robuchon - Recettes d'hier et d'aujourd'hui des Ateliers de Joël Robuchon.
    Recettes d'hier et d'aujourd'hui des Ateliers de Joël Robuchon
    Joël Robuchon
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 20/03/2024
    29,95 €
    Neuf - Sous réserve de l'éditeur  
     

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  • Jean-François Piège - A la table d'Elodie et JFP.
    A la table d'Elodie et JFP
    Jean-François Piège
    • Hachette Pratique
    • Broché
    • Paru le : 23/09/2023
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    35,00 €
    Neuf - Sous réserve de l'éditeur  
     

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