Un goûter à New York - Brownies, carrot cake, cheesecake, pancakes...

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Résumé

Les 35 pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheesecake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie…, exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d’un américain à Paris. Des classiques du goûter, du brunch et du petit déj, à cuisiner comme là-bas.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/10/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-07445-2
  • EAN
    9782501074452
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    72 pages
  • Poids
    0.376 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 19,0 cm × 1,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Marc Grossman

Marc grossman tient le Bob's juice bar, bar à soupes, jus, smoothies muffins et cie, dans le 10e.

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