Pâtes - Tome 2 (Broché)

  • First

  • Paru le : 27/06/2007
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Des pâtes à volonté. Préparées en toute simplicité ou de façon plus élaborée, light ou gourmandes, les pâtes font l'unanimité. Un Petit Livre n°2 s'imposait pour cet ingrédient populaire qui nous offre une variété infinie de recettes ! Les 130 recettes proposées sont des variations originales autour des pâtes, inventées en Sicile il y a plus de mille ans et qui n'en finissent pas de nous régaler. 1, 2, 3... inventez maintenant ! Lasagnes aux crevettes, coquillettes au gorgonzola et à la ciboulette... Fusilli, fettuccine, raviolis et autre tartane... Associez-les aux fruits de mer et aux poissons, aux légumes et aux aromates et laissez-vous transporter par les saveurs méditerranéennes... Fins gourmets à la recherche de saveurs rustiques, les recettes au fromage vous raviront. Les pâtes à la viande ou à la volaille conviendront pour un repas complet et équilibré.
  • Date de parution : 27/06/2007
  • Editeur : First
  • Collection : Le petit livre
  • ISBN : 978-2-7540-0482-4
  • EAN : 9782754004824
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 156 pages
  • Poids : 0.07 Kg
  • Dimensions : 8,5 cm × 12,0 cm × 0,9 cm

Biographie de Thierry Roussillon

Thierry Roussillon est journaliste spécialisé dans la gastronomie et auteur de livres de cuisine.

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