Le petit livre Mémo des recettes de base

Name: Le petit livre Mémo des recettes de base
Price: 3.5 EUR
Availability: InStock
Author: Thierry Roussillon
ISBN: 978-2-412-06435-1

Par : Thierry Roussillon, Héloïse Martel

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Nombre de pages160
FormatPoche
PrésentationBroché

Poids0.07 kg
Dimensions8,6 cm × 12,0 cm × 0,8 cm
ISBN978-2-412-06435-1
EAN9782412064351
Date de parution18/03/2021
CollectionLe petit livre
ÉditeurFirst
IllustrateurPascale Etchecopar

Résumé

Toutes les recettes de base enfin réunies dans un Petit Livre ! Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout ! - Mayonnaise, roux, court-bouillon... - Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée... - pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake... - gâteau au chocolat, tarte aux fraises... Un mémo simple d'utilisation et indispensable !

L'éditeur en parle

Toutes les recettes de base enfin réunies dans un Petit Livre ! Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout ! - Mayonnaise, roux, court-bouillon... Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée... Pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake... Gâteau au chocolat, tarte aux fraises... Un mémo simple d'utilisation et indispensable !