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Clef d'or de la gastronomie, à la tête de plusieurs restaurants
de Saint-Tropez à Marrakech, organisateur des fameuses
"Soirées Blanches", Christophe Leroy livre ses précieux
conseils de chef sur une sélection de 37 recettes joliment
illustrées, des grands classiques indémodables aux saveurs les
plus originales. Salade de pennes rigatis à l'orange et au
sésame, farfalles aux brocolis et aux anchois, spaghettis à l'ail
et aux fruits de mer, tagliatelles au foie gras, nouilles chinoises
au gingembre, pennes au piment et à la courge butternut,
autant de recettes raffinées mais faciles à préparer pour toutes
les occasions, tous les goûts et toutes les envies !