Biographie de Brian Glover

Brian Glover a été libraire, avant de remporter plusieurs compétitions majeures de cuisine, dont la toute première émission sur la BBC : Masterchef. Depuis, il ne cesse d'écrire sur la cuisine et a participé à la création de magazines culinaires reconnus en Amérique et en Grande-Bretagne tels que : Homes & Gardens, Delicious, BBC Good Food, Cooking Light et Sainsbury's The Magazine. Brian a grandi dans une ferme au nord de l'Angleterre, ce qui a forgé son amour pour les produits frais et de saison, mais il a toujours aimé pratiquer des expériences culinaires avec les différents produits et saveurs du monde entier.
Ces recettes innovantes, et son amour sincère de la bonne nourriture, lui ont valu de nombreux prix tels qu'un Glenfiddich amplement mérité