Recettes du Sud

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Maxine Clark et Clare Ferguson - Recettes du Sud.
Célébrée pour sa diversité et ses saveurs inégalées, la cuisine méditerranéenne n'a pas fini de vous régaler. De la Côte d'Azur au Maroc, laissez-vous... Lire la suite
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Résumé

Célébrée pour sa diversité et ses saveurs inégalées, la cuisine méditerranéenne n'a pas fini de vous régaler. De la Côte d'Azur au Maroc, laissez-vous tenter par ses recettes aux couleurs du soleil : houmous et falafels, salade grecque, kebabs de thon, osso-buco, pissaladière et crèmes catalanes... autant de voyages gastronomiques que de plaisirs gourmands. Avec ces 100 recettes méditerranéennes, ensoleillez vos repas !

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/05/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-03-585177-2
  • EAN
    9782035851772
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Poids
    0.914 Kg
  • Dimensions
    17,5 cm × 24,5 cm × 2,2 cm

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