Guide Des Croqueurs De Chocolat. Les Meilleurs Chocolatiers De France

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Julie Andrieu - Guide Des Croqueurs De Chocolat. Les Meilleurs Chocolatiers De France.
Le Club des Croqueurs de Chocolat a goûté, jugé et noté les spécialités des meilleurs artisans chocolatiers de toute la France. Les nombreuses... Lire la suite
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Résumé

Le Club des Croqueurs de Chocolat a goûté, jugé et noté les spécialités des meilleurs artisans chocolatiers de toute la France. Les nombreuses et excellentes adresses contenues dans ce guide en font le compagnon indispensable pour tous les fous de ganache, praliné, gianduja... Un savoureux tour de France pour les gourmets du chocolat.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/09/1998
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-234-05004-9
  • EAN
    9782234050044
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    200 pages
  • Poids
    0.215 Kg
  • Dimensions
    7,4 cm × 16,3 cm × 1,5 cm

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