Farcis & gratins - Occasion

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Résumé

Je veux la recette ! Découvrez 50 recettes alléchantes de " farcis & gratins " simples et gourmandes. Choisissez-en une (Mmm ! ces photos !), repérez te temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer ! Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Fêtez le plaisir d'être ensemble autour d'un bon petit plat ! .Je veux en savoir plus ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir ! Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué ! ! A garder sous le coude ! Une rubrique pour toujours s'en sortir même sans balance ou verre doseur ! Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base. Pas besoin de grand-chose pour faire de grandes recettes ! ! !

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/09/2005
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-01-235821-7
  • EAN
    9782012358218
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    125 pages
  • Poids
    0.43 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 28,5 cm × 0,8 cm

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À propos des auteurs

Stéphan, le " chef " de la bande, est cuisinier de formation. Il est également auteur pour de nombreux ouvrages culinaires et le traducteur du célèbre Jamie Oliver. Il est toujours là pour expliquer une technique ou donner un bon conseil. Fin gourmet, c'est lui qui propose le verre de vin qui va bien. Laurence, tombée dans une casserole toute petite, est styliste culinaire. Hypercréative, elle prend autant de plaisir à cuisiner qu'à présenter ses bons petits plats. Aude et Leslie, journalistes culinaires, écrivent à quatre mains pour la presse féminine après avoir fait leurs débuts respectivement sur M6 et Cuisine TV. Elles nous livrent leurs recettes et bottes secrètes à partager entre potes

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