Coquillages & crustacés

Name: Coquillages & crustacés
Price: 10 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Trish Deseine
ISBN: 9782072562013

Trish Deseine

Deirdre Rooney

(Photographe)

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Trish Deseine - Coquillages & crustacés.

Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d'accompagnement, Trish Deseine... Lire la suite

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Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d'accompagnement, Trish Deseine concentre tout son savoir-faire dans des ouvrages beaux et pratiques et fait la part belle aux produits d'exception sélectionnés par la Grande Epicerie de Paris. Coquillages et crustacés, elle propose d'en faire le tour en 21 recettes inédites et inventives.

Date de parution

06/11/2014
Editeur

Gallimard
Collection

Cahiers Grande Epicerie Paris
ISBN

978-2-07-256201-3
EAN

9782072562013
Présentation

Broché
Nb. de pages

48 pages
Poids

0.17 Kg
Dimensions

16,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm

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Photographies de Deirdre Rooney 21 recettes inédites et inventives, faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d'accompagnement.

Biographie de Trish Deseine

Née en Irlande du Nord, Trish Deseine vit en France depuis plus de vingt-cinq ans. Mère de famille, cuisinière reconnue et appréciée d'un public international exigeant, Trish crée des recettes appétissantes, faciles, antes, toujours raffinées. Les produits de La Grande Epicerie de Paris, dont elle est une habituée, sont pour elle sources d'inspiration.