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  • Collection : CUISINE

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Les livres de la collection :

CUISINE

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  • François-Régis Gaudry - On va déguster la France.
    On va déguster la France
    François-Régis Gaudry
    | 1 note
    • Marabout
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    • Paru le : 15/11/2017
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  • Zerah Ezéchiel - Marseille Un jour sans faim ! - 25 heures d'explorations culinaires pour croquer toute la ville.
    Marseille Un jour sans faim !. 25 heures d'explorations culinaires pour croquer toute la ville
    Zerah Ezéchiel
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 08/11/2023
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  • Michel Tanguy - Le grand cours de cuisine Ferrandi - L'école française de gastronomie, Paris.
    Le grand cours de cuisine Ferrandi. L'école française de gastronomie, Paris
    Michel Tanguy
    Eric Fénot (Photographe), Collectif
    • Hachette Pratique
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    • Paru le : 15/10/2014
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  • Fabien Vallos - Inventaire gourmand de la Méditerranée - Voyage au coeur d'un patrimoine gastronomique multiple.
    Inventaire gourmand de la Méditerranée. Voyage au coeur d'un patrimoine gastronomique multiple
    Fabien Vallos
    • Marabout
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    • Paru le : 11/10/2023
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  • Fabien Vallos - Inventaire gourmand de la Méditerranée.
    Inventaire gourmand de la Méditerranée
    Fabien Vallos
    • Marabout
    • Paru le : 11/10/2023
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  • Vincenzo Buonassisi - Pasta Codex - 1001 recettes.
    Pasta Codex. 1001 recettes
    Vincenzo Buonassisi
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 02/11/2023
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  • Jean-François Piège - Le grand livre de la cuisine française - Recettes bourgeoises et populaires.
    Le grand livre de la cuisine française. Recettes bourgeoises et populaires
    Jean-François Piège
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 09/12/2020
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  • Phaidon - La cuillère d'argent.
    La cuillère d'argent
    Phaidon
    Edward Park (Photographe), Francesca Bazzurro (Illustrateur)
    | 4 notes
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 13/10/2011
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  • Catherine Roig - Bretagne - Food trip iodé en 100 recettes.
    Bretagne. Food trip iodé en 100 recettes
    Catherine Roig
    Emanuela Cino (Photographe)
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 16/11/2022
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  • Salma Hage - La cuisine libanaise.
    La cuisine libanaise
    Salma Hage
    Michel Beauvais (Traducteur), Catherine Ludet (Traducteur), Toby Glanville (Photographe)
    | 1 note
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 12/09/2013
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  • Alba Pezone - Recettes secrètes des palais italiens - Dimore d'Italia.
    Recettes secrètes des palais italiens. Dimore d'Italia
    Alba Pezone
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 30/11/2022
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  • Cristian Broglia - Le Livre de la cuisine sans gluten.
    Le Livre de la cuisine sans gluten
    Cristian Broglia
    Améline Néreaud (Traducteur)
    • Phaidon
    • Relié
    • Paru le : 13/01/2022
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  • Théophile Pourriat et Benoit Cohen - Septime - La cave, Clamato, D'une île.
    Septime. La cave, Clamato, D'une île
    Théophile Pourriat, Benoit Cohen, Bertrand Grébaut
    • Phaïdon France
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    • Paru le : 21/10/2021
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  • David Joachim - La bible des substitutions - 8000 substitutions d'ingrédients, d'ustensiles ou de techniques pour parer à toutes les éventualités.
    La bible des substitutions. 8000 substitutions d'ingrédients, d'ustensiles ou de techniques pour parer à toutes les éventualités
    3e édition
    David Joachim
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 04/09/2024
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  • Alan Geaam - Mon liban.
    Mon liban
    Alan Geaam
    • Hachette Pratique
    • Paru le : 26/10/2022
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  • Valérie Labadie - Château Cantemerle.
    Château Cantemerle
    Valérie Labadie
    Bernard Milléquant (Préfacier)
    • La Martinière
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    • Paru le : 09/11/2017
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  • Piet boon Studio - Piet Boon: Touched.
    Piet Boon: Touched. 0
    Piet boon Studio
    • LANNOO
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    • Paru le : 05/09/2015
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  • Collectif - Lit Vitamine.
    Lit Vitamine
    Collectif
    • Nathan
    • Broché
    • Paru le : 04/03/2010
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  • Collectif - Grande dînette 48 pièces en plastique.
    Grande dînette 48 pièces en plastique
    Collectif
    • Nathan
    • Broché
    • Paru le : 05/02/1998
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    56,00 €
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  • Collectif - Vaisselier.
    Vaisselier
    Collectif
    • Nathan
    • Broché
    • Paru le : 13/05/1991
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    370,00 €
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