Le grand cours de cuisine Ferrandi - L'école française de gastronomie, Paris (Relié)

Michel Tanguy

Eric Fénot

(Photographe)

,

Collectif

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 15/10/2014
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  • Date de parution : 15/10/2014
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Hors Collection Cuisine
  • ISBN : 978-2-01-231817-5
  • EAN : 9782012318175
  • Présentation : Relié
  • Nb. de pages : 696 pages
  • Poids : 4.025 Kg
  • Dimensions : 25,5 cm × 31,0 cm × 6,0 cm

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