Les confitures du Climont - Secrets et traditions d'Alsace - Grand Format

Name: Les confitures du Climont
Price: 10 EUR
Availability: Instock
Author: Perrine Krencker-Hilberer
ISBN: 9782367012773

Perrine Krencker-Hilberer

Daniel Zenner

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Perrine Krencker-Hilberer et Daniel Zenner - Les confitures du Climont - Secrets et traditions d'Alsace.

Dans ce livre,vous de?couvrirez : Comment re?ussir de manie?re simple et authentique a? fabriquer vous-me?me ce met de?licieux qu'est la confiture, en... Lire la suite

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Dans ce livre,vous de?couvrirez : Comment re?ussir de manie?re simple et authentique a? fabriquer vous-me?me ce met de?licieux qu'est la confiture, en vous appuyant sur la science et l'histoire ; Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l'incorporant de manie?re raffine?e dans vos plats sucre?s et sale?s, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants ; Cre?e?e en 1985 a? Ranrupt, l'entreprise artisanale et familiale Les Confitures du Climont vous de?voile ses secrets, issus des traditions alsaciennes.