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  • Grand format
    • Tajines
      Paru le : 25/04/2014
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Résumé

Un tajine, il n'y a rien de plus simple à réaliser : prenez un plat à tajine, quelques ingrédients faciles à trouver, laissez mijoter... et c'est prêt ! Tajine de poulet aux olives et aux citrons confits, agneau aux abricots et aux noix, tajine léger à la daurade, lentilles épicées, mekbouba de légumes variés... Laissez la magie de l'Orient envoûter vos papilles !

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/06/2012
  • Editeur
  • Collection
    Mes p'tits Toquades
  • ISBN
    978-2-7540-3689-4
  • EAN
    9782754036894
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    61 pages
  • Poids
    0.12 Kg
  • Dimensions
    12,0 cm × 12,1 cm × 1,1 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Maya Barakat-Nuq

Passionnée de cuisine et de saveurs exotiques, Maya Barakat-Nuq est l'auteur d'un grand nombre de livres de cuisine à succès. Ses origines se dévoilent au travers de ses recettes parsemées d'herbes et d'épices aux parfums d'ailleurs.

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