100 recettes gourmandes pour des apéritifs dînatoires bluffants ! Brunch à l'italienne, cocktail Mille et une nuits ou buffet 100 % fromage... Surprenez vos amis avec les idées d'apéritifs inédits de Thierry, à partager tous ensemble autour du canapé. Ambiance décontractée et chaleureuse garantie ! La créativité est de rigueur : petites madeleines au poivron, crème de courgette à la mimolette, gaufres salées au chorizo, soupe de fraise à la pistache... autant de bouchées à déguster avec les doigts ou à servir, comme une dînette, dans des mini-contenants amusants. Au fil des saisons, les plaisirs varient, mais restent simples à réaliser en un clin d'œil. Grâce aux conseils astucieux de Thierry, cuisiner rime avec facilité. 100 recettes, 34 menus, 150 photos, 14 pages pour écrire ses propres recettes...