Près d'un Français sur quatre souffre aujourd'hui d'allergies : asthme, rhume des foins, eczéma... Et cette proportion est en constante augmentation, notamment chez les enfants, particulièrement exposés, Premiers facteurs en cause : les pollens et les acariens. Mais les allergies alimentaires, cutanées... sont également très répandues. Si les causes sont multiples, les manifestations le sont aussi : de la simple gêne, à la réaction violente, pouvant aboutir dans certains cas rares à des accidents mortels. Quels sont les mécanismes enjeu dans ces maladies ? De quelle façon les traiter ? Comment y faire face dans sa vie quotidienne ? Comment les éviter ? Ce livre répond à toutes ces questions. Il permet de mieux comprendre ces affections, d'en prévenir les manifestations, d'apprendre à vivre avec elles... et de mieux se soigner.