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Grands classiques - Les meilleures recettes de nos régions

Chae Rin Vincent

Aimery Chemin

(Photographe)

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Chae Rin Vincent - Grands classiques - Les meilleures recettes de nos régions.
Partez pour un tour de France gourmand ! Rédécouvrez et cuisinez les grands classiques de nos régions : Coq au vin jaune du Jura, Bouillabaisse de... Lire la suite
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Résumé

Partez pour un tour de France gourmand ! Rédécouvrez et cuisinez les grands classiques de nos régions : Coq au vin jaune du Jura, Bouillabaisse de Marseille, aligot d'Auvergne, Salade de Bonotte de Noirmoutier ou Homards à l'armoricaine, vos papilles vont adorer ce tour de France ! Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/09/2015
  • Editeur
    Mango
  • Collection
    Cuisiné en France
  • ISBN
    978-2-317-01041-5
  • EAN
    9782317010415
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    96 pages
  • Poids
    0.43 Kg
  • Dimensions
    18,5 cm × 23,5 cm × 1,0 cm

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