200 petits plats venus d'Italie

Marina Filipelli

Catherine Vandevyvere

(Traducteur)

Note moyenne 
Marina Filipelli - 200 petits plats venus d'Italie.
Tous les grands classiques de la cuisine italienne en 200 recettes et variations écrits par une italienne pour les non italiens ! Des antipasti aux biscotti... Lire la suite
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Résumé

Tous les grands classiques de la cuisine italienne en 200 recettes et variations écrits par une italienne pour les non italiens ! Des antipasti aux biscotti en passant par les escalopes milanaises, les poivrons marinés, les lasagnes, pizzas aux aubergines, risotto au safran, des frites de polenta, le vrai tiramisu, le panettone…

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/06/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-06225-1
  • EAN
    9782501062251
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Poids
    0.4 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 16,8 cm × 1,5 cm

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