Bao Burgers - Grand Format

Name: Bao Burgers
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Author: Christophe Boyer
ISBN: 9782036044357

Christophe Boyer

Van Son Huynh

(Photographe)

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Connaissez-vous le bao burger, la nouvelle star de la street food ? Il s'agit d'un burger en version asiatique à base de bao, un petit pain brioché tout blanc cuit à la vapeur, populaire en Chine. Garni de viande et de légumes aux saveurs asiatiques, il offre un mariage de textures et de saveurs inimitable et 100 % fusion food : Classic Bao Bacon, Hot Spicy Bao, Asian Pulled Pork, Chicken Bao Chili Citron...

Date de parution

12/04/2023
Editeur

Larousse
ISBN

978-2-03-604435-7
EAN

9782036044357
Format

Grand Format
Présentation

Relié
Nb. de pages

128 pages
Poids

0.72 Kg
Dimensions

20,3 cm × 26,7 cm × 1,6 cm

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Bao Burgers - Grand Format

Christophe Boyer

Sophie Dumont

(Photographe)

Delphine Lebrun

(Styliste)

Van Son Huynh

(Photographe)

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