Recettes de mon enfance - Gâteau au chocolat et confiture d'églantine (Broché)

Tessa Kiros

Manos Chatzikonstantis

(Photographe)

,

Françoise Huet

(Traducteur)

,

Véronique Le Dosseur

(Traducteur)

  • Marabout

  • Paru le : 30/05/2007
Note moyenne : |
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Avec ce troisième livre Tessa Kiros nous fait pénétrer à nouveau dans un monde feutré où il fait bon préparer et déguster des plats savoureux, cuisinés avec tendresse. C'est l'heure du goûter et les enfants, en rentrant de l'école s'installent autour de la grande table de la cuisine et se partagent le pain maison aux pommes ou bien fondent sur les brownies au chocolat dans le jardin, sous les arbres. Tessa a mis dans ses recettes toute la force de ses souvenirs d'enfance et tout l'amour qu'elle éprouve pour ses filles. Ces recettes, on se les échange entre amis, entre mères et filles, de génération en génération, elles constituent tout le patrimoine culinaire de la famille de Tessa.
  • Date de parution : 30/05/2007
  • Editeur : Marabout
  • ISBN : 978-2-501-050
  • EAN : 9782501050395
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 417 pages
  • Poids : 0.56 Kg
  • Dimensions : 17,5 cm × 25,0 cm × 3,7 cm

Biographie de Tessa Kiros

Tessa Kiros est née à Londres d'une mère finnoise et d'un père gréco-chypriote. La famille s'est installée en Afrique du Sud quand elle avait 4 ans. A l'occasion de ses 18 ans Tessa a quitté le cocon familial pour voyager et comprendre traditions et cultures autres. Elle cuisina à Londres, Sydney, Athènes et Mexico. Lors d'un périple culinaire en Italie, elle rencontra son mari Giovanni. Ils se sont installés enToscane avec leurs deux filles. 5

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