Mini-cocottes et co

Note moyenne 
Frédéric Berqué - Mini-cocottes et co.
Dans la famille Mini, je voudrais... Les cocottes ! Par leurs Formes et leurs couleurs variées, elles ont gagné le coeur de tous les cuisiniers... et... Lire la suite
6,95 € Neuf
Définitivement indisponible
En librairie

Résumé

Dans la famille Mini, je voudrais... Les cocottes ! Par leurs Formes et leurs couleurs variées, elles ont gagné le coeur de tous les cuisiniers... et de leurs invités ! De l'entrée au dessert, elles renouvellent les classiques et invitent à la Fantaisie. Retrouvez-les plus gourmandes que jamais, pour un Festival de saveurs qui réinventent la cuisine mijotée. 50 recettes vite faites, bien faites ! Oeufs cocotte au mascarpone et tomates confites, petits flans de courgettes à la menthe et chèvre Frais, escalopes de saumon épicées, cocottes de la mer à l'anis, émincé de canard à l'orange et patates douces, cocottes de moelleux au chocolat au coeur coulant... pour régaler toute la compagnie !

Caractéristiques

  • Date de parution
    27/08/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7540-1427-4
  • EAN
    9782754014274
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    87 pages
  • Poids
    0.42 Kg
  • Dimensions
    19,9 cm × 20,0 cm × 1,4 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

À propos de l'auteur

Biographie de Frédéric Berqué

Frédéric Berqué est professeur de cuisine et l'auteur de Cocottes minus, Papillote surprise et Verrines frisson garanti ! dans la collection " Toquades " de First.

Du même auteur

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés