La guinguette d'Angèle - Les nourritures bienfaisantes - Grand Format

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Découvrez les secrets de cette cuisine qui rend joyeux, beau et en bonne santé. Dans ce nouvel ouvrage, Angèle nous confie ses idées de recettes végétales... Lire la suite
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Résumé

Découvrez les secrets de cette cuisine qui rend joyeux, beau et en bonne santé. Dans ce nouvel ouvrage, Angèle nous confie ses idées de recettes végétales qu'elle prépare pour ses proches et dans ses restaurants. Ces recettes gourmandes et joyeuses seront une grande source d'inspiration pour les curieux, les novices à la cuisine végétarienne et les affranchis.

Caractéristiques

  • Date de parution
    13/09/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-12066-1
  • EAN
    9782501120661
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    400 pages
  • Poids
    1.83 Kg
  • Dimensions
    22,2 cm × 28,2 cm × 4,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Angèle Ferreux-Maeght

Angèle est née dans une famille où la cuisine avait une place toute particulière. Elle évolue avec la passion et la curiosité du travail manuel et de la nature. En grandissant, Angèle se passionne pour les médecines traditionnelles. Après avoir vécu sur de nombreux continents, et son diplôme de naturopathe en poche, c'est tout naturellement qu'elle décide de marier ses passions pour le bien-être et la bonne cuisine.
Ainsi, elle crée la guinguette d'Angèle, service de traiteur, deux adresses parisiennes où l'on retrouve sa cuisine santé et innovante.

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