Biographie d'Angèle Ferreux-Maeght
Angèle est née dans une famille où la cuisine avait une place toute particulière. Elle évolue avec la passion et la curiosité du travail manuel et de la nature. En grandissant, Angèle se passionne pour les médecines traditionnelles. Après avoir vécu sur de nombreux continents, et son diplôme de naturopathe en poche, c'est tout naturellement qu'elle décide de marier ses passions pour le bien-être et la bonne cuisine.
Ainsi, elle crée la guinguette d'Angèle, service de traiteur, deux adresses parisiennes où l'on retrouve sa cuisine santé et innovante.