L'Europe A Table

Name: L'Europe A Table
Price: 15.24 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Jean Ferniot
ISBN: 9782907970112

Jean Ferniot

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Date de parution

01/11/1993
Editeur

Mécène (Editions du)
ISBN

2-907970-11-9
EAN

9782907970112
Présentation

Relié
Nb. de pages

230 pages
Poids

1.495 Kg
Dimensions

23,0 cm × 30,0 cm × 2,2 cm

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Biographie de Jean Ferniot

Journaliste reconnu, Jean Ferniot fut rédacteur en chef de l'Express, chroniqueur au Point, à l'Evénement du Jeudi, à RTL, à France Soir... Gourmet passionné, il fut de ceux qui donnèrent ses lettres de noblesse à la critique gastronomique. Ancien président du Centre National des Arts Culinaires, il est aujourd'hui membre du jury du prix Brillat-Savarin et du Club des Cent. Ecrivain, il a publié de nombreux romans, récits, essais et pamphlets.