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Cocottes & cassolettes

Thomas Feller-Girod

,

Eric Foret

,

Bruno Leprieur

,

Philippe Houstin

Collectif

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Thomas Feller-Girod et Eric Foret - Cocottes & cassolettes.
Envie de repas gourmands et conviviaux ? Craquez pour les cassolettes, les cocottes et les tajines ! Plus de 100 recettes et variantes pour décliner... Lire la suite
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Résumé

Envie de repas gourmands et conviviaux ? Craquez pour les cassolettes, les cocottes et les tajines ! Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes les saveurs sucrées et salées : Cassolettes de crevettes à l'aneth, Cassolettes de magret de canard aux pommes, Cocotte de légumes aux herbes, Tajine d'agneau aux abricots, Ananas braisé à la vanille... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/01/2010
  • Editeur
    Hachette Pratique
  • Collection
    Bon app'
  • ISBN
    978-2-01-238098-1
  • EAN
    9782012380981
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    190 pages
  • Poids
    0.376 Kg
  • Dimensions
    14,3 cm × 17,8 cm × 1,5 cm

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