La cuisine de la consolation - E-book - PDF

Name: La cuisine de la consolation
Price: 17.99 EUR
Author: Stéphanie Schwartzbrod
ISBN: 9782330186692

Stéphanie Schwartzbrod

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Stéphanie Schwartzbrod - La cuisine de la consolation.

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Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec... Lire la suite

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Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les accompagnent, l'importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur.

Date de parution

14/02/2024
Editeur

Actes Sud
Collection

MÉMOIRES, JOURNAUX, TÉMOIGNAGE
ISBN

978-2-330-18669-2
EAN

9782330186692
Format

PDF
Nb. de pages

509 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages
  
  509
- Taille
  
  3 052 Ko
- Protection num.
  
  Digital Watermarking

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Biographie de Stéphanie Schwartzbrod

Stéphanie Schwartzbrod est comédienne de théâtre et autrice de sept livres de cuisine parmi lesquels : « La Cuisine des enfants », avec Delphine Schwartzbrod (J'ai Lu, 1999), vendu à près de 60 000 exemplaires, « Saveurs sacrées » (Actes Sud, 2007) et « La Cuisine de l'exil » (Actes Sud, 2019). Stéphanie a écrit et mis en scène le spectacle « Sacré, sucré, salé » qu'elle a joué dans plusieurs salles à Paris et en province.