Saveurs sacrées. Recettes rituelles des fêtes religieuses

Par : Stéphanie Schwartzbrod
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Poche
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  • Nombre de pages327
  • FormatPoche
  • PrésentationBroché
  • Poids0.26 kg
  • Dimensions10,0 cm × 19,0 cm × 2,5 cm
  • ISBN978-2-7427-7035-9
  • EAN9782742770359
  • Date de parution02/11/2007
  • ÉditeurActes Sud

Résumé

Est ici questionné le rapport de l'homme à la nourriture devant Dieu, dans les trois religions monothéistes, à travers leurs fêtes et leurs rites. Un calendrier gourmand, contenant une soixantaine de recettes, qui commence en janvier avec l'Epiphanie pour se terminer en décembre avec Achoura, fête musulmane.

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