La cuisine de la consolation - Grand Format

Name: La cuisine de la consolation
Price: 24 EUR
Availability: Instock
Author: Stéphanie Schwartzbrod
ISBN: 9782330186616

Stéphanie Schwartzbrod

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Stéphanie Schwartzbrod - La cuisine de la consolation.

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Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec... Lire la suite

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Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les accompagnent, l'importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur.