Angel cakes - Recettes divines - E-book - Epub fixed layout

Name: Angel cakes
Price: 5.99 EUR
Author: Coralie Ferreira
ISBN: 9782013969635

Coralie Ferreira

Pâtisserie aérienne déjà très populaire aux États-Unis et au Japon, l'angel cake ou « gâteau des anges » est un gâteau à base de génoise très... Lire la suite

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Pâtisserie aérienne déjà très populaire aux États-Unis et au Japon, l'angel cake ou « gâteau des anges » est un gâteau à base de génoise très légère et peu sucrée dans laquelle se cache un coeur de chantilly fondant et crémeux, un coulis ou une ganache. Angel cakes individuels au coeur à la cerise, Pistache et framboise, Caramel et pécan, Basilic et citron vert ou encore Groseille et meringue.Angel cake à partager au chocolat ou glacé au citron, découvrez ce délicieux gâteau aux saveurs subtiles.
40 recettes gourmande préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !

Date de parution

10/09/2014
Editeur

Hachette Pratique
Collection

Les Petites Recettes Hachette
ISBN

978-2-01-396963-5
EAN

9782013969635
Format

Epub fixed layout
Nb. de pages

80 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages
  
  80
- Taille
  
  8 662 Ko
- Protection num.
  
  Contenu protégé
- Imprimable
  
  Non Autorisé
- Copier coller
  
  Non Autorisé

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Biographie de Coralie Ferreira

Coralie Ferreira est styliste et auteure culinaire. C'est en collectionnant les magazines, les livres et les heures passées dans sa kitchenette que son goût pour la cuisine est né. Une fois diplômée, elle a travaillé pendant 3 ans à la rédaction de plusieurs magazines culinaires où elle a découvert le métier de styliste.