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Synthèses informatiques du CNAM

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  • Alban Thomas et Arlène Alpha - Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire - Combiner les approches locales et globales.
    Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire. Combiner les approches locales et globales
    Alban Thomas, Arlène Alpha, Aleksandra Barczak, Nadine Zakhia-Rozis
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 04/01/2024
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  • Jean-Louis Fabiani - La sociologie - Histoire, idées et courants.
    La sociologie. Histoire, idées et courants
    Jean-Louis Fabiani
    • Sciences Humaines Editions
    • Broché
    • Paru le : 10/06/2021
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  • Bastien Castagneyrol et Serge Muller - De l'arbre en ville à la forêt urbaine.
    De l'arbre en ville à la forêt urbaine
    Bastien Castagneyrol, Serge Muller, Alain Paquette
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 06/06/2024
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  • Thomas Lepeltier - Histoire et philosophie des sciences.
    Histoire et philosophie des sciences
    édition revue et augmentée
    Thomas Lepeltier
    • Sciences Humaines Editions
    • Broché
    • Paru le : 15/09/2022
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  • Jean-François Morot-Gaudry - Assimilation de l'azote chez les plantes - Aspects physiologique, biochimique et moléculaire.
    Assimilation de l'azote chez les plantes. Aspects physiologique, biochimique et moléculaire
    Jean-François Morot-Gaudry
    • Quae
    • Paru le : 01/10/1997
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  • Claire Harpet - L'antibiorésistance - Un fait social total.
    L'antibiorésistance. Un fait social total
    Claire Harpet
    Marie-Cécile Ploy (Préfacier), Alain Froment (Postfacier)
    • Quae
    • Paru le : 27/10/2022
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  • Nicolas Journet et Gérald Gaillard - L'anthropologie - Objets, histoire, courants.
    L'anthropologie. Objets, histoire, courants
    Nicolas Journet, Gérald Gaillard
    • Sciences Humaines Editions
    • Broché
    • Paru le : 25/05/2022
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  • Jean Garbaye - La symbiose mycorhizienne - Une association entre les plantes et les champignons.
    La symbiose mycorhizienne. Une association entre les plantes et les champignons
    Jean Garbaye
    J. André Fortin (Préfacier)
    • Quae éditions
    • Paru le : 28/10/2013
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  • Denis Baize et Odile Duval - Les sols et leurs structures - Observations à différentes échelles.
    Les sols et leurs structures. Observations à différentes échelles
    Denis Baize, Odile Duval, Guy Richard
    Collectif
    • Quae éditions
    • Paru le : 18/10/2013
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  • François Courbet et Claude Doussan - Forêts et changement climatique - Comprendre et modéliser le fonctionnement hydrique des arbres.
    Forêts et changement climatique. Comprendre et modéliser le fonctionnement hydrique des arbres
    François Courbet, Claude Doussan, Jean-Marc Limousin, Nicolas Martin-StPaul, Guillaume Simioni
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 02/06/2022
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  • Hélène Frouard et Catherine Halpern - La santé - Une science humaine.
    La santé. Une science humaine
    édition revue et augmentée
    Hélène Frouard, Catherine Halpern
    • Sciences Humaines Editions
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    • Paru le : 21/01/2021
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  • Frédéric Schneider et Hervé Glotin - Le bruit en mer - Développement des activités maritimes et protection de la faune marine.
    Le bruit en mer. Développement des activités maritimes et protection de la faune marine
    Frédéric Schneider, Hervé Glotin
    Annick Girardin (Préfacier)
    • Quae
    • Paru le : 31/03/2022
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  • Jean-Michel Legave - Les productions fruitières à l'heure du changement climatique - Risques et opportunités en régions tempérées.
    Les productions fruitières à l'heure du changement climatique. Risques et opportunités en régions tempérées
    Jean-Michel Legave
    Yves Lespinasse (Préfacier)
    • Quae
    • Paru le : 22/12/2021
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  • Gérard Fonty et Annick Bernalier-Donadille - Consommation et digestion des végétaux - Rôles des microbiotes et fonctions essentielles à la biodiversité.
    Consommation et digestion des végétaux. Rôles des microbiotes et fonctions essentielles à la biodiversité
    Gérard Fonty, Annick Bernalier-Donadille, Evelyne Forano, Pascale Mosoni
    • Quae
    • Paru le : 15/08/2019
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  • Bruno Chauvel et Henri Darmency - Gestion durable de la flore adventice des cultures.
    Gestion durable de la flore adventice des cultures
    Bruno Chauvel, Henri Darmency, Nicolas Munier-Jolain, Alain Rodriguez
    Collectif
    • Quae
    • Paru le : 06/12/2018
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  • Alejandro Pidello - Principes de chimie redox en écologie microbienne.
    Principes de chimie redox en écologie microbienne
    Alejandro Pidello
    Robert Lensi (Traducteur), Lucile J Monrozier (Traducteur)
    • Quae éditions
    • Paru le : 10/01/2014
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  • Anthony Fardet et Isabelle Souchon - Structure des aliments et effets nutritionnels.
    Structure des aliments et effets nutritionnels
    Anthony Fardet, Isabelle Souchon, Didier Dupont
    Collectif
    • Quae éditions
    • Paru le : 27/09/2013
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  • Pierre Pech - Les milieux rupicoles.
    Les milieux rupicoles
    Pierre Pech
    • Quae éditions
    • Paru le : 25/03/2013
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  • Eric Sabourin - Organisations et sociétés paysannes - Une lecture par la réciprocité.
    Organisations et sociétés paysannes. Une lecture par la réciprocité
    Eric Sabourin
    • Quae éditions
    • Paru le : 01/09/2012
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  • Alexis Fostier et Bernard Jalabert - La truite arc-en-ciel - Biologie et élevage.
    La truite arc-en-ciel. Biologie et élevage
    Alexis Fostier, Bernard Jalabert
    Collectif
    • Quae éditions
    • Paru le : 02/12/2010
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  • Brigitte Picard et Dominique Bauchart - Muscle et viande de ruminants.
    Muscle et viande de ruminants
    Brigitte Picard, Dominique Bauchart
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    • Paru le : 18/11/2010
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  • Alain Boissy et Minh-Ha Pham-Delègue - Ethologie appliquée - Comportements animaux et humains, questions de société.
    Ethologie appliquée. Comportements animaux et humains, questions de société
    Alain Boissy, Minh-Ha Pham-Delègue, Claude Baudoin
    Collectif
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    • Paru le : 29/10/2009
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  • Frank Samouelian et Valérie Gaudin - Génétique moléculaire des plantes.
    Génétique moléculaire des plantes
    Frank Samouelian, Valérie Gaudin, Martine Boccara
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    • Paru le : 07/05/2009
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  • André Gallais et Agnès Ricroch - Plantes transgéniques : faits et enjeux.
    Plantes transgéniques : faits et enjeux
    André Gallais, Agnès Ricroch
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    • Paru le : 01/10/2006
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  • Thierry Doré et Marianne Le Bail - L'agronomie aujourd'hui.
    L'agronomie aujourd'hui
    Thierry Doré, Marianne Le Bail, Philippe Martin, Bertrand Ney, Jean Roger-Estrade
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    • Paru le : 31/08/2006
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  • André Gallais - Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes.
    Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes
    André Gallais
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    • Paru le : 06/12/2018
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  • Freddy Rey et Frédéric Gosselin - Ingénierie écologique - Action par et/ou pour le vivant ?.
    Ingénierie écologique. Action par et/ou pour le vivant ?
    Freddy Rey, Frédéric Gosselin, Antoine Doré
    Collectif
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    • Paru le : 10/04/2014
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  • Haras nationaux (France) - Panorama économique de la filière équine.
    Panorama économique de la filière équine
    Haras nationaux (France)
    • Haras Nationaux (Les)
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    • Paru le : 01/01/2011
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  • Jacques Barnouin et Ivan Sache - Les maladies émergentes - Epidémiologie chez le végétal, l'animal et l'homme.
    Les maladies émergentes. Epidémiologie chez le végétal, l'animal et l'homme
    Jacques Barnouin, Ivan Sache
    Marion Guillou (Préfacier), Collectif
    • Quae éditions
    • Broché
    • Paru le : 16/12/2010
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  • Jean Riser - Les espaces du vent.
    Les espaces du vent
    Jean Riser
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    • Paru le : 10/06/2010
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