Les livres de l'auteur : Philippe Faure-Brac - Decitre

Philippe Faure-Brac - Accords Vins & Mets.

Nadine Padovani Faure-Brac (Contributeur), Giacomo Nanni (Illustrateur), Sophie Dumont (Photographe), Delphine Lebrun (Styliste)

EPA Editions
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Paru le : 04/11/2020

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Le vin

Antoine Pétrus

Michel Bettane (Préfacier), Alain Ducasse (Préfacier), Philippe Faure-Brac (Préfacier), Collectif

EPA Editions
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Paru le : 21/11/2018

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La sommellerie de référence. Le vin et les vins au restaurants

Paul Brunet

Philippe Faure-Brac (Préfacier)

BPI (Editions)
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Paru le : 02/09/2024

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Les vignerons de la montagne Sainte-Victoire

Edition bilingue français-anglais

Jefferson Desport, Emmanuel Perrin

Philippe Faure-Brac (Préfacier), Hilary Koziol (Traducteur)

Terre de vins
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Paru le : 15/12/2023

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Le vin et les vins au restaurant. Elaboration, origines, dégustation, conservation, sercice, accords vins et mets

Paul Brunet

Philippe Faure-Brac (Préfacier)

BPI (Editions)
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Paru le : 01/04/2005

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Comment goûter un vin - Occasion

Philippe Faure-Brac

Anne Vantal , Jean-Charles Vaillant (Photographe)

EPA Editions
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Paru le : 25/10/2006

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Occasion

Philippe Faure-Brac et Jacques Boulay - Les grands vins du siècle.

Les grands vins du siècle - Occasion

Philippe Faure-Brac, Jacques Boulay

EPA Editions
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Paru le : 10/09/2002

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La sommellerie de référence. Le vin et les vins au restaurant

Paul Brunet

Philippe Faure-Brac (Préfacier)

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Paru le : 01/06/2019

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Auteur : Philippe Faure-Brac

Philippe Faure-Brac