Alain Ducasse

Dernière sortie

Intangible

Une histoire de gastronomie et d'amitiés mise en image par le photographe Jérémy Veron. Entrez par le jardin, rendez-vous au château. Intangile c'est le nom du restaurant lancé il y a 5 ans par Emma Destruel (27 ans) et Antoine Sallier (31 ans), passés par les maisons d'Alain Ducasse. C'est un livre de photographie qui comprend des fragments d'histoires et quelques recettes choisies. Il fait ce que fait un livre : il immortalise des moments ou une expérience particulière, il cristallise des souvenirs, ceux de deux jeunes chefs et de leur lieu formidable dans le Tarn que le photographe a documenté pendant quatre ans.
Une histoire de gastronomie et d'amitiés mise en image par le photographe Jérémy Veron. Entrez par le jardin, rendez-vous au château. Intangile c'est le nom du restaurant lancé il y a 5 ans par Emma Destruel (27 ans) et Antoine Sallier (31 ans), passés par les maisons d'Alain Ducasse. C'est un livre de photographie qui comprend des fragments d'histoires et quelques recettes choisies. Il fait ce que fait un livre : il immortalise des moments ou une expérience particulière, il cristallise des souvenirs, ceux de deux jeunes chefs et de leur lieu formidable dans le Tarn que le photographe a documenté pendant quatre ans.

Les livres de Alain Ducasse

ADN Ducasse
Alain Ducasse, Jean-Philippe Blondet, Amaury Bouhours, Emmanuel Pilon
Grand Format
69,00 €
Fruits
Cédric Grolet
Grand Format
39,00 €
Le vin
Antoine Pétrus
Beau Livre
50,00 €
Dans mon potager Automne
Christine Roussey, Alain Ducasse
E-book
3,99 €
Manger est un acte citoyen
Alain Ducasse, Christian Regouby
E-book
11,99 €
Manger est un acte citoyen
Alain Ducasse, Christian Regouby
E-book
11,99 €

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