Wok végétarien - Des légumes frais dans votre poêle

Jörn Rynio

(Photographe)

,

Véronique Cebal

(Traducteur)

Note moyenne 
Cornelia Schinharl - Wok végétarien - Des légumes frais dans votre poêle.
Le wok n'a pas son pareil pour allier saveur et cuisson rapide : que vous choisissiez de les cuisiner à l'asiatique, à l'orientale ou à la méridionale,... Lire la suite
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Résumé

Le wok n'a pas son pareil pour allier saveur et cuisson rapide : que vous choisissiez de les cuisiner à l'asiatique, à l'orientale ou à la méridionale, vos légumes seront toujours sur votre table en un tour de main. Alors, pourquoi ne pas essayer tout de suite les pois gourmands à la citronnelle, les légumes à la banane sauce aux arachides, les aubergines au safran ou les pommes de terre au romarin et à la feta ?

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/2006
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-7114-1791-3
  • EAN
    9782711417919
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.165 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 20,0 cm × 0,5 cm

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