Recettes basques de nos grands-mères

Biographie d'Emilie Dudon

Pierre-Jean Brassac (1946) Auteur, traducteur. Membre de la SGDL et de l'ALTF. Diplômé des universités d'Amsterdam, Leuven et Nantes. Traduit, écrit et parle huit langues. Editeur de la lettre internationale de l'European Environmental Press. Ancien journaliste Midi Libre, France-Soir et NOS Radio (Pays-Bas). Ancien consultant en ingénierie culturelle (Pays Cathare, Centre National de l'Accordéon de Tulle, Site archéologique de La Lagaste). Une vingtaine de traductions et autant d'ouvrages à son actif, dont 'Le royaume qui porte l'eau à la mer', publié avec le concours de l'ambassade des Pays-Bas, et Avec ou sans Dieu, une docufiction sur l'Europe des religions, l'un et l'autre aux éditions Autrement. Passionné d'histoire de l'art et d'ethnologie, il prête son concours rédactionnel depuis une dizaine d'années aux éditions CPE pour des titres comme 'Les histoires languedociennes de mon grand-père', 'Au bon temps des paysans en Anjou' et 'L'humour des régions de France'.