Potiron, potimarron, butternut et quelques racines

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Trish Deseine - Potiron, potimarron, butternut et quelques racines.
Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d'accompagnement, Trish Deseine... Lire la suite
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Résumé

Recettes faciles et raffinées, sucrées et salées, variantes et déclinaisons gourmandes, conseils de préparation et d'accompagnement, Trish Deseine concentre tout son savoir-faire dans des ouvrages beaux et pratiques et fait la part belle aux produits d'exception sélectionnés par la Grande Epicerie de Paris. Potiron, potimaron, butternut et quelques racines, elle propose d'en faire le tour en 21 recettes inédites et inventives.

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/11/2014
  • Editeur
  • Collection
    Cahiers Grande Epicerie Paris
  • ISBN
    978-2-07-256203-7
  • EAN
    9782072562037
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    48 pages
  • Poids
    0.17 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 24,0 cm × 0,5 cm

Avis libraires et clients

L'éditeur en parle

Photographies de Deirdre Rooney Trish Deseine fait la part belle aux produits d'exception sélectionnés par la Grande Epicerie de Paris. Potiron, potimaron, butternut et quelques racines, elle propose d'en faire le tour en 21 recettes inédites et inventives.

À propos de l'auteur

Biographie de Trish Deseine

Née en Irlande du Nord, Trish Deseine vit en France depuis plus de vingt-cinq ans. Mère de famille, cuisinière reconnue et appréciée d'un public international exigeant, Trish crée des recettes appétissantes, faciles, antes, toujours raffinées. Les produits de La Grande Epicerie de Paris, dont elle est une habituée, sont pour elle sources d'inspiration.

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