Plantes médicinales - Identification, récolte, propriétés et emplois

Cet ouvrage présente plus de quatre cents plantes médicinales. Pour chacune d'elles, une description détaillée se complète d'informations sur l'origine du nom, le contexte historique ou légendaire associé traditionnellement à la plante et à ses bienfaits, avérés ou prétendus - comme le muguet porte-bonheur, ou le gui, symbole d'immortalité et de régénérescence. Un rappel historique met en lumière l'ampleur des connaissances dont, dès l'Antiquité, les Égyptiens disposaient sur les plantes médicinales et sur leur usage.
Au Moyen Âge, époque à laquelle vécut la célèbre herboriste Hildergard von Bingen, religion et mythologie, pratiques cultuelles et divinatoires, médecine et sorcellerie se confondaient en un ensemble inextricable de coutumes et de rites, dont certains ont perduré jusqu'à nos jours. Forte de ses méthodes d'analyse de plus en plus affinées. la pharmacologie moderne a relégué certaines traditions au royaume des chimères.
Mais elle a également attesté nombre de recommandations et d'usages éprouvés au fil des siècles, transmis de génération en génération à travers le savoir `monastique et les croyances populaires