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Petit précis des sushis
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- Nombre de pages140
- FormatPoche
- PrésentationRelié
- Poids0.268 kg
- Dimensions13,7 cm × 18,6 cm × 1,4 cm
- ISBN978-2-317-03760-3
- EAN9782317037603
- Date de parution18/04/2025
- CollectionPetit précis
- ÉditeurMango
- PhotographePatrice Hauser
- PhotographeAline Princet
- IllustrateurHaruna Kishi
Résumé
Découvrez tous les secrets des sushi et plus de 40 recettes dans ce petit précis. Pensé pour vous suivre dans toutes vos expériences culinaires, ce guide indispensable vous accompagnera dans votre découverte de tous les différents types de sushi, de leur préparation à leur dégustation.
