En quelques mois, les bentos ont débarqué en France. Il faut dire, que ces petites boites ont tout pour qu'on devienne accro. A la base le bento, c'est la lunch-box japonaise, la p'tite boite en plastique (le plus souvent) qui sert à transporter le déjeuner du midi. Cependant, il est très sympa de le détourner de son usage de base pour se faire des repas équilibrés et rigolos. Le bento, c'est : un repas compact prenant le moins de place possible ; un repas diversifié et équilibré : il contient des protéines, des céréales, des légumes, des fruits - un repas agréable à l'oeil : couleurs, disposition, textures....
Tout doit ravir les yeux avant de ravir l'estomac.
En quelques mois, les bentos ont débarqué en France. Il faut dire, que ces petites boites ont tout pour qu'on devienne accro. A la base le bento, c'est la lunch-box japonaise, la p'tite boite en plastique (le plus souvent) qui sert à transporter le déjeuner du midi. Cependant, il est très sympa de le détourner de son usage de base pour se faire des repas équilibrés et rigolos. Le bento, c'est : un repas compact prenant le moins de place possible ; un repas diversifié et équilibré : il contient des protéines, des céréales, des légumes, des fruits - un repas agréable à l'oeil : couleurs, disposition, textures....
Tout doit ravir les yeux avant de ravir l'estomac.