Mon album de recettes

Si vous collectionnez les recettes découpées dans les magazines ou celles que vous donnent vos amis après un repas réussi, vous avez besoin de Mon Album de Recettes. Ce livre vous donnera toutes les informations nécessaires pour adopter une approche créative de la cuisine en toute confiance. Ce mémo contient : un glossaire des méthodes de cuisson, une liste des ustensiles de cuisine utiles et les instructions pour préparer des recettes de base dont vous aurez souvent besoin ; des listes d'ingrédients de substitution ou d'équivalents, utiles lorsqu'il vous manque un ingrédient pour réaliser une recette ; une sélection de délicieuses recettes pour toutes les occasions ; des pages vierges pour noter vos recettes préférées et vos remarques, et des pochettes pour y glisser les recettes découpées dans les magazines que vous souhaitez essayer.