Les chefs étoilés de Belgique cuisinent avec Cauderlier - Beau Livre

Name: Les chefs étoilés de Belgique cuisinent avec Cauderlier
Price: 40.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Jan Van Hemeledonck
ISBN: 9789020962253

Jan Van Hemeledonck

Philippe Debeerst

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Jan Van Hemeledonck et Philippe Debeerst - Les chefs étoilés de Belgique cuisinent avec Cauderlier.

Quinze grands chefs belges revisitent les recettes classiques de Cauderlier et en proposent chacun trois variantes actualisées Un panorama unique de... Lire la suite

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Quinze grands chefs belges revisitent les recettes classiques de Cauderlier et en proposent chacun trois variantes actualisées Un panorama unique de la gastronomie contemporaine grâce à la collaboration d'une série de chefs étoilés Les recettes sont illustrées par des photographies, délicieusement nostalgiques, de Philippe Debeerst.